facebook noimage
Augustijn Blond foto

Augustijn Blond


Objem: 250 ml Obsah alkoholu: 7% Stupňovitost 16°

Pivovar:
Van Steenberge
Pivní styl
Belgian Blond Ale
Přívlastek:
Klášterní
Popis:
Augustijn Blond je tradiční, svrchně kvašené, klášterní pivo se světlou barvou a chmelovým aroma. Chuť a vůně je sladová, chmelová s ovocnými tóny s dotykem vanilky. Jeho historické kvasinkové kmeny dodávají pivu jemnost, hladkost a bohatost.

Historie:
Augustiniánští mniši vařili Augustijn ve svém klášteře v Gentu od r. 1295. Protože voda byla v té době často znečištěna, bylo bezpečnější pít pivo. Když augustiniáni v r. 1987 začali hledat nového pivovarnického partnera, Jozef Van Steenberge vyhrál jejich soutěž. To znamenalo, že pivovar získal přístup k receptu tohoto historického klášterního piva a odbornosti správce receptur Januse Jeremanuse. Janus byl konzultantem pivovaru Van Steenberge více než 25 let a představil původní augustiniánské kmeny kvasinek, které stále používají dodnes.

Všechna piva v nabídce obsahují lepek a alergen číslo 1- obiloviny. - All beers on menu contain gluten and allergen # 1- cereals.