Bornem Tripel

Pivovar:

Van Steenberge

Pivní styl

Tripel

Přívlastek:

Klášterní

Popis:

Bornem Tripel je klášterní pivo světlé barvy s pevnou, bílou pěnou. Pivo má plnou, perfektně vyváženou sladkokyselou a chmelovou chuť, která je jemná na jazyku a má příjemné ovocné a citrusové aroma. Doznívání je suché a s chmelovými tóny.

---

Historie:

Pivo Bornem je neoddělitelně spjato s opatstvím Sint-Bernardus poblíž Bornemu. Od roku 1999 nese označení Uznávaná belgická klášterní piva. Pivovar Van Steenberge vaří toto klášterní pivo od r. 1971 s velkým respektem k bohaté historii a tradicím opatství. Na etiketě zobrazená volavka s rybou v ústech je typickým ptákem v oblasti kolem Bornemu. Mnoho hospod a restaurací v této oblasti má v názvu „reiger", což je nizozemské slovo pro volavku.

---

Doporučení:

Vhodné k sýrům mušlím a jiným mořským plodům.

---